Utbildningen går på halvfart under tolv veckor, vilket gör den flexibel för dig som redan arbetar.
Undervisningen sker huvudsakligen digitalt med inspelade föreläsningar som du kan se i efterhand. Allt utbildningsmaterial samlas på en gemensam lärplattform. Fysiska träffar på plats i Falkenberg kan förekomma.
Utbildningen är utformad för att möta branschens behov på ett praktiskt och teoretiskt sätt, med ett starkt inslag av arbetslivsanknutet lärande. Du får inte bara ta del av föreläsningar och workshops från företag och restauranger som aktivt bidrar, utan också möta erfarna lärare med gedigen erfarenhet. En viktig del av lärandet sker genom dialog med studiekamraterna, dina kollegor, vilket ger dig möjlighet att utbyta erfarenheter och kunskaper.
Undervisningen inkluderar även gruppdiskussioner och inlämningsuppgifter för att fördjupa dina kunskaper.
